Speisekarte

Suppen

Gulaschsuppe mit Gebäck (A,G,L) 8,10 € 

hausgemachte gebackene Leberknödelsuppe (A,C,G,L) 7,10 € 

hausgemachte Frittatensuppe ( A,C,G,L) 5,60 € 

Nudelsuppe (A,C,L) 5,60 € 

Würstelsuppe mit Nudeln im großen Topf serviert (A,C,L,M) 9,40 € 

Kaspressknödelsuppe im großen Topf serviert (A,C,G,L) 7,70 € 

Hausmannskost

Pinzgauer Käsespätzle aus der Pfanne mit Salat (A,C,F,G,O,M) 17,30 € 

Bratwürstel mit Sauerkraut und Rösti (M,O,) 16,10 € 

3 Stk. hausgemachte Selchfleischknödel mit Sauerkraut (A,C,O) 16,60 € 

3 Stk. hausgemachte Grammelknödel mit Sauerkraut (A,C,O) 16,60 € 

Tiroler Gröstl mit Salat (A,C,L,O,M) 17,30 € 

(kleingeschnittene Semmelknödel, Kartoffel, Speck u. Zwiebel in der Pfanne angeröstet)
 

Gemüselaibchen mit Sauce Tartar, Kartoffeln u. Salat (A,G,C,O,M) 16,50 € 

2 Stk. Kaspressknödel mit Sauerkraut (A,F,G) 16,10 € 

Kärntner Kasnudeln mit Kartoffeln u. Butter, grünen Salat (A,G,F,O,M) 17,80 € 

(Teigtascherl gefüllt mit Topfen, Käse und Kräuter) und frischen Parmesan 

Jausengerichte

Postalmjause am Holzbrett serviert: Käse, Speck, Butter, Brot 14,50 € 

Käseplatte von der Almkäserei mit Butter und Brot (C) 15,10 € 

Essigwurst mit Gebäck (Wurstsalat) (O,M) 10,90 € 

kalter Schweinebraten mit Kren, Butter und Brot (O) 14,50 € 

Schinken-Käse Toast (A,F,G,L) 6,50 € mit Salat (O) 9,10 € 

Kaltes Schweinebratenbrot mit Kren, Senf u. Brot 8,50 € 

Käsebrot von der Almkäserei (A,C,G) 8,50 € 

Speckbrot mager fein garniert mit Kren 8,50 € 

Belegtes Brot (A,L) 9,10 € 

Würstel mit Senf, Kren und Brot (M,O) 6,50 € 

Würstel mit Gulaschsaft und Semmel (M,L) 10,30 € 

Grammelschmalzbrot hausgemacht mit Zwiebel (A) 4,50 € 

Wurstbrot 5,50 € 

Hauptspeisen

Putenwienerschnitzel mit Petersilkartoffeln u. Salat (A,C,O.M) 21,10 € 

Schweinswienerschnitzel mit Pommes u. Salat (A,C,O,M) 18,90 € 

Grillteller vom Schwein u. Pute mit Pommes, Kräuterbutter u. Salat (O,M) 19,80 € 

Schweinebraten mit Semmelknödel und Salat (A,C,O,M) 18,90 € 

Rindsgulasch mit Semmelknödel (A,C,L) 17,90 € 

Grillwürstel mit Pommes (M,) 14,50 € 

Wir servieren Ihnen gerne auch kleine Portionen um 1,50 

Salatspezialitäten

gemischte Blattsalate mit Gurken, Tomaten, Paprika, Mais und Karotten 

frisch marinierter Salat mit gegrillten Putenstreifen (M,O,G) 16,80 € 

frisch marinierter Salat mit Backhenderlstreifen (M,O,G,A,C) 17,50 € 

frisch marinierter Salat mit Schinken und Ei 15,60 € 

frisch marinierter Salat mit 1 Stk. Kaspressknödel 16,30 € 

kleiner Salatteller frisch mariniert (M,O,G) 7,10 € 

kl. gemischter Beilagensalat (Kraut, Karotten, Mais, Blattsalat) (O,M) 4,90 € 

gluten freie Semmel (G,F) 1,80 € Brot (A) 1,20 € 

Semmel (A) 1,40 € 

Dessert

Kaiserschmarrn mit Rosinen u. Apfelmus (A,C,G) 15,10 € 

Topfenstrudel mit Vanillesauce (A,C,O,G) 7,80 € 

Apfelstrudel mit Vanillesauce (A,C,O,G) 7,80 € 

2 Stk Topfen-Nougatknödel mit Schokosauce u. Brösel (G,C,A,H,F) 8,70 € 

3. Stk hausgemachte Marillenknödel mit Butterbrösel (A,C) 15,50 € 

Germknödel mit Butter und Mohn (A,C,G) 9,50 € 

Germknödel mit Vanillesauce und Mohn (A,C,G) 9,80 € 

warmer Schokokuchen mit Schokosauce und Schlag (A,C,H,) 8,80 € 

Gemischtes Eis ohne Schlagsahne (G) 7,80 mit Schlagsahne (G) 8,50 € 

Vanilleeis mit heißen Himbeeren u. Schlagsahne (G) 10,10 € 

Eiskaffee oder Eisschokolade mit Schlagsahne (G) 9,10 € 

Holundereisbecher mit Hollerröster, Hollerlikör und Schlagsahne (G) 10,10 

hausgemachte Torten

Sachertorte, (G,A,C,F) 5,60 € 

Apfelstrudel (A,C,O) Topfenstrudel (A,C,O) 5,60 € 

Marillenkuchen (A,C,H) 5,20 € 

portion Schlag (G) 1,20 € 

glutenfreier Kuchen (C,F,H) 5,60 € 

Bauernkrapfen mit Preiselbeeren oder Hollerröster (A,C,G) 5,20 € 

(……) Allergeninformation gemäß Codex – Empfehlung 

A=glutenhaltiges Getreide, B=Krebstiere, C=Ei, D=Fisch, E=Erdnüsse, F=Soja, G=Milch/Laktose, H=Schalenfrüchte, L=Sellerie, M=Senf, N=Sesam, O=Schwefel/Sulfate, P=Lupinen, R=Weichtiere